БИОХИМИЯ, 1980, том 45, вып. 3, с. 569–574
УДК 577.15
Иммобилизация модифицированного α‑химотрипсина в структуре пленок из триацетата целлюлозы
Московский текстильный институт
Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова
Поступила в редакцию 30.07.1979
Аннотация
Путем присоединения α-химотрипсина к карбоксиметиловым эфирам декстрана с молекулярной массой 60000 и 100000 дальтон, в макромолекулы которых введены 2‑амино-4‑хлор-s‑триазиновые остатки, получены водорастворимые полимерные производные α‑химотрипсина, содержащие 60% фермента; активность присоединенного фермента составляет 90% от исходной. На основе голубого декстрана аналогичным методом получено полимерное производное α-химотрипсина, содержащее 9% химически присоединенного фермента, активность которого составляет 20% от исходной. При присоединении α‑химотрипсина к карбоксиметиловым эфирам декстрана термостабильность фермента увеличивается. При включении α‑химотрипсина в структуру пленки из триацетата целлюлозы (ТАЦ) в процессе ее формования практически весь фермент десорбируется из пленки в 1 М раствор NaCl. При включении в структуру пленки из ТАЦ α-химотрипсина, присоединенного к карбоксиметиловому эфиру декстрана с молекулярной массой 100000 дальтон или к голубому декстрану, из полученных пленок десорбируется очень незначительное количество фермента. При включении в структуру пленки из ТАЦ повышается термостабильность α‑химотрипсина и лабильной формы фермента, присоединенного к карбоксиметиловому эфиру декстрана с молекулярной массой 100000 дальтон.