БИОХИМИЯ, 1962, том 27, вып. 5, с. 894–898

О некоторых структурных элементах глютенина, выделенного из клейковины ржи

© 1962 Н.Н. Мельтева, А.А. Фрейман, М.С. Резниченко

Текст статьи

Пожалуйста, введите код, чтобы получить PDF файл с полным текстом статьи: