БИОХИМИЯ, 1957, том 22, вып. 1-2, с. 274–282

Об изменениях состояния яичного альбумина под влиянием кислоты и щелочи

© 1957 В.А. Белицер, Т.В. Саенко

Текст статьи

Пожалуйста, введите код, чтобы получить PDF файл с полным текстом статьи: