Уважаемые авторы! Для того чтобы статья могла быть опубликована в № 12 "Биохимии" и Biochemistry (Moscow), просим вас подать рукописи до 5 октября 2026 года. Рукописи, поданные после 5 октября, с большой долей вероятности не смогут быть опубликованы в 2026 году. В 2027 году журнал будет публиковать статьи в измененном формате.

БИОХИМИЯ, 1956, том 21, вып. 6, с. 643–646

Исследования в области структур и химического состава проламинов. Об аминокислотном составе гордеина ячменя и авенина овса

© 1956 В.М. Колесов, М.С. Резниченко

Текст статьи