БИОХИМИЯ, 1950, том 15, вып. 6, с. 563–564
Рецензия
Н.П. Козьмина и В.Л. Кретович. Биохимия зерна и продуктов его переработки (Гос. издательство технической и экономической литературы по вопросам заготовок, Москва, 1950 г., 359 стр.)
© 1950 Н.И. Проскуряков