БИОХИМИЯ, 1950, том 15, вып. 1, с. 67–74

Влияние влажности субстрата на образование меланоидиновых веществ

© 1950 Г.П. Волгунов, М.Т. Похно

Текст статьи

Пожалуйста, введите код, чтобы получить PDF файл с полным текстом статьи:

captcha