БИОХИМИЯ, 1950, том 15, вып. 1, с. 44–51

Метод определения и некоторые данные о качестве белка пищевых продуктов в связи с витаминизацией

© 1950 В.Н. Букин, Н.А. Водолазская

Текст статьи

Пожалуйста, введите код, чтобы получить PDF файл с полным текстом статьи: