БИОХИМИЯ, 1949, том 14, вып. 1, с. 26–34

Гидролиз крахмала при действии амилазы различного происхождения

© 1949 Д.Н. Климовский, В.И. Родзевич

Текст статьи

Пожалуйста, введите код, чтобы получить PDF файл с полным текстом статьи:

captcha