БИОХИМИЯ, 1945, том 10, вып. 2, с. 117–124

Механизм стабилизации аскорбиновой кислоты сернистой кислотой

© 1945 Н.М. Сисакян, Н.А. Васильева

Текст статьи

Пожалуйста, введите код, чтобы получить PDF файл с полным текстом статьи:

captcha