Выпуск 4–5, том 6, 1941

365

Доступен полный текст статьи

К вопросу о восстановлении белков

М.П. Знаменская

373

Доступен полный текст статьи

Упрощенный метод определения каротина в сырой траве

А.М. Михин, А.А. Тупикова

379

Доступен полный текст статьи

Участие различных акцепторов фосфора при сопряженном с дыханием фосфорилировании

К.С. Головская

387

Доступен полный текст статьи

К характеристике адсорбентов в применении к очистке экстрактов, содержащих витамин K

А. Кизель, Г. Шамшикова, Е. Шеленина

393

Доступен полный текст статьи

Биохимические изменения при послеуборочном дозревании пшеницы

В.Л. Кретович, Т.А. Акимочкина

401

Доступен полный текст статьи

Биохимические особенности табака, пораженного вирусом табачной мозаики

М.А. Кудрявцева, Л.Л. Прозоровская

411

Доступен полный текст статьи

Основные черты азотистого обмена у высокогорных растений

С.О. Гребинский

418

Доступен полный текст статьи

О качественных различиях ферментов у микробов кишечной группы в связи с их эволюцией

Г.Я. Багдасарянц, М.С. Вольф

425

Доступен полный текст статьи

Окисление холестерина в водно-коллоидном растворе молекулярным кислородом под действием неорганических катализаторов и солнечного света

С.В. Недзвецкий

434

Доступен полный текст статьи

Влияние ионов на образование витамина (группы В?) в дрожжевой клетке

Д.Л. Рубинштейн, Л.А. Шекун

440

Доступен полный текст статьи

К вопросу о физиологической роли пероксидазы в растениях

Н.Н. Дьячков

447

Доступен полный текст статьи

К вопросу о связи карнозина с белками мышц

С.Е. Северин, В.Н. Тюнина, О.А. Шишова

463

Доступен полный текст статьи

К вопросу о качестве каталаз в семенных растениях

Н.Н. Овчинников

467

Доступен полный текст статьи

О восстановлении орто-динитробензола в зеленом растении

А.А. Гуревич

476

Доступен полный текст статьи

Влияние структуры воды на активность ферментов

А.В. Фалеев, Ф.Т. Сухенко

482

Доступен полный текст статьи

Влияние флоридзина на превращения сахаров в листьях

Д.И. Лисицын

487

Доступен полный текст статьи

О глобулярной и мицеллярной структуре белковых веществ

И.Н. Буланкин, О.П. Силин

Критика и библиография

497

Доступен полный текст статьи

Д.Л. Фердман. Обмен фосфорных соединений. Наркомздрав СССР, Медгиз, М., 254 стр., 2 рис., 1940.

Я.О. Парнас

499

Доступен полный текст статьи

Биохимия чайного производства. Сборник четвертый. Издательство Академии Наук СССР, 117 стр., 1940.

А. Шмук