БИОХИМИЯ, 1940, том 5, вып. 1, с. 48–54

Протеолитический распад при сушке дрожжей

© 1940 А.С. Нечаева

Текст статьи

Пожалуйста, введите код, чтобы получить PDF файл с полным текстом статьи:

captcha