БИОХИМИЯ, 1937, том 2, вып. 3, с. 587–601

Устойчивость аскорбиновой кислоты и ее дегидроформы

© 1937 В.А. Энгельгардт, В.Н. Букин

Текст статьи

Пожалуйста, введите код, чтобы получить PDF файл с полным текстом статьи:

captcha