БИОХИМИЯ, 1937, том 2, вып. 1, с. 82–89

Данные к вопросу о химической изменяемости белка во время денатурации его нагреванием

© 1937 А. Кизель, К. Опаляр

Текст статьи

Пожалуйста, введите код, чтобы получить PDF файл с полным текстом статьи: