БИОХИМИЯ, 1936, том 1, вып. 5, с. 579–582

Восстановление дегидро-аскорбиновой кислоты (витамина C) молочнокислыми бактериями

© 1936 Е.С. Ткаченко

Текст статьи

Пожалуйста, введите код, чтобы получить PDF файл с полным текстом статьи: