БИОХИМИЯ, 1936, том 1, вып. 3, с. 374–385

О действии растительных дезаггрегирующих и протеолитических ферментов на белки пшеницы и ржи

© 1936 М.П. Юргенсон

Текст статьи

Пожалуйста, введите код, чтобы получить PDF файл с полным текстом статьи: