Знаменательные и юбилейные даты истории биохимии 2008 г.*

Сноски

* Составитель Н.П. Воскресенская (Отдел истории медицины и здравоохранения (руководитель проф. М.Б. Мирский) Национального НИИ общественного здоровья РАМН).

Текст статьи

250 лет – в 1758 г. напечатана в Лейдене на латинском языке докторская диссертация «О растительной кислоте» («De acido vegetabili») русского профессора медицины К.И. Щепина (1728–1770).

200 лет – в 1808 г. открыт закон объемных отношений (закон Гей-Люссака) – один из основных законов стехиометрии (J.L. Gay-Lussac (1778–1850)).

200 лет – в 1808 г. Жозеф Луи Пруст открыл закон постоянства состава (J.L. Proust (1754–1826)).

200 лет – в 1808 г. издана книга «Способ составлять минеральные целительные воды, основанный на новейших химических открытиях и врачебных наблюдениях» (И.Г. Кашинский (1772–1846)).

125 лет – в 1883 г. предложен метод количественного определения азота в органических соединениях (метод Кьельдаля) и аппарат для определения азота в малых количествах (аппарат Кьельдаля) (J. Kjeldahl (1849–1900)).

125 лет – в 1883 г. впервые сделано предположение о существовании связи между наследственными факторами и хромосомами (W. Roux (1850–1924)).

125 лет – в 1883 г. М. Рубнер сформулировал изодинамический закон пищевых веществ, согласно которому основные компоненты пищи (жиры, белки и углеводы) взаимозаменяемы в метаболизме по калорийности (M. Rubner (1854–1932)).

100 лет – в 1908 г. английский врач А. Гаррод впервые предложил генетическую гипотезу происхождения наследственных болезней обмена (A.E. Garrod (1857–1937)).

100 лет – в 1908 г. предложен способ окраски гистологических препаратов в целях выявления ДНК и РНК (метод Унны–Паппенгейма) (P.G. Unna (1850–1929), A. Pappеnheim (1870–1917)).

75 лет – в 1933 г. Г. Эмбден и О. Мейергоф создали первую схему процессов гликолиза и брожения (G. Embden (1874–1933), O. Meyerhof (1884–1951)).

50 лет – Б.А. Кудряшовым и сотр. в 1958 г. изучена рефлекторно-гуморальная противосвертывающая система, регулирующая жидкое состояние крови в организме (Б.А. Кудряшов (1909–1993)).

31 января – 100 лет со дня смерти Карла Фойта (С. Voit (1831–1908)), немецкого физиолога, изучавшего обмен веществ в организме. Он впервые систематизировал учение о питании, разработал нормы гигиенического питания, сформулировал основные требования к пище (достаточное содержание всех пищевых веществ в правильном соотношении, достаточно высокую усвояемость), известен своими заслугами в изучении газообмена и обмена азотистых (белки) и безазотистых (углеводы и жиры) пищевых веществ, способствовал выяснению (совместно с М. Петтенкофером) роли жиров, белков и углеводов в образовании энергии организма. Он автор ценных работ по исследованию азотистого равновесия, в частности руководства по физиологии обмена веществ (рус. пер., СПб., 1881 г.), основатель научной школы, издавал журнал «Zeitschrift fur Biologie» (1865 г., совместно с М. Петтенкофером).

Соч. и лит.: БМЭ и БСЭ, 3-е изд.

3 марта – 90 лет со дня рождения Артура Корнберга (A. Kornberg, род. в 1918 г.), американского биохимика. Им был выделен и изучен фермент, который известен как ДНК-полимераза Корнберга. С использованием в качестве «затравки» природной ДНК он разработал гипотезу механизма репликации ДНК в интактной клетке. За открытие механизма биосинтеза нуклеиновых кислот он удостоен Нобелевской премии (1959 г.).

Соч. и лит.: БМЭ, 3-е изд.; Les Prix Nobel en 1959. Stockholm, 1960; Riedman S.R., Gustafson E.T. Portraits of Nobel Laureates in Medicine and Physiology. London–New York, 1963.

6 апреля – 80 лет со дня рождения Джеймса Уотсона (J. Watson, род. в 1928 г.), американского биохимика, специалиста в области молекулярной биологии, члена Американской национальной академии наук (1962 г.). Он создал трехмерную модель молекулы ДНК и изучил ее химическую структуру (совместно с Ф. Криком (F. Crick)), что позволило объяснить, каким образом генетическая информация записана в молекулах ДНК, и выдвинуть гипотезу о механизме ее самовоспроизведения (репликации). Он удостоен Нобелевской премии по физиологии и медицине «За открытия в области молекулярной структуры нуклеиновых кислот и за определение их роли для передачи информации в живой материи» в 1962 г., совместно с Ф. Криком и М. Уилкинсом (M. Wilkins).

Соч. и лит.: The Double Helix, 1968; Molecular Biology of the Cell, 1983. БМЭ, 3-е изд.; Лауреаты Нобелевской премии: Энциклопедия, М.: Прогресс, 1992; New York Times, December, 1984.

26 июля – 100 лет со дня рождения Михаила Михайловича Шемякина ((1908–1970), род. в Москве), химика-биоорганика, академика АН СССР. В 1945–1959 гг. он работал в Институте биологической и медицинской химии АМН СССР и одновременно (1957–1959 гг.) в Институте органической химии РАН. С 1959 г. он – директор созданного по его инициативе Института химии природных соединений АН СССР (ныне Институт биоорганической химии им. академиков М.М. Шемякина и Ю.А. Овчинникова РАН). В его научных трудах рассматривались проблемы теоретической органической химии и химии природных соединений. М.М. Шемякин (совместно с А.Е. Браунштейном) создал общую теорию действия пиридоксальзависимых ферментов, внес вклад в изучение биохимии витамина К, антибиотиков. Его исследования послужили основой для развития новой области биоорганической химии – химии мембраноактивных комплексонов.

Соч. и лит.: БМЭ, 3-е изд.; М.М. Шемякин (1908–1970) / Сост. Г.Н. Финашина и Н.М. Ансерова. М., 1978.

6 сентября – 75 лет со дня смерти Владимира Сергеевича Гулевича ((1867–1933), род. в г. Рязани), биохимика, академика (1929 г.). Основные его работы связанны с исследованием экстрактивных веществ органов и тканей животного организма, химии аминокислот и белков. Совместно с сотрудниками он открыл в скелетной мускулатуре карнозин, карнитин и метилгуанидин. С помощью разработанных им методов синтеза аминокислот совместно с сотрудниками он получил ряд новых аминокислот и уже известных производных. Он предложил метод количественного определения ртути, платины, золота и хлора в одной пробе с сохранением органического вещества, открыл новый тип комплексных органических соединений.

Соч. и лит.: БМЭ, 2-е и 3-е изд.; БСЭ, 3-е изд.

8 октября – 125 лет со дня рождения Отто Варбурга (О.H. Warburg (1883–1970)), немецкого биохимика и физиолога, члена Лондонского Королевского общества. С 1930 г. он – руководитель Института физиологии в Берлине. Им разработан (1917–1920 гг.) манометрический метод исследования дыхания и гликолиза тканевых срезов. В 1923–1925 гг. он изучал обмен опухолевых тканей, в 1932–1933 гг. описал желтый дыхательный фермент, в 1935–1937 гг. впервые осуществил кристаллизацию флавина (люмифлавин), открыл водородпереносящий фермент. В ряде его работ рассмотрены вопросы фотосинтеза, химии брожения. Он сконструировал прибор для изучения процессов тканевого дыхания, брожения, ферментативных реакций – аппарат Варбурга. За работы по исследованию железосодержащих ферментов он удостоен Нобелевской премии по медицине (1931 г.).

Соч. и лит.: БМЭ и БСЭ, 3-е изд.; Лауреаты Нобелевской премии: Энциклопедия, М.: Прогресс, 1992.

26 октября – 95 лет со дня рождения Ильи Борисовича Збарского (1913, род. в г. Каменец-Подольском), российского биохимика, академика РАМН. Он был организатором и руководителем биохимической лаборатории в Онкологическом институте им. П.А. Герцена (1945–1959 гг.), в 1956–1980 гг. возглавлял лабораторию биохимии клеточных структур Института морфологии животных АН СССР (ныне Институт биологии развития РАН), с 1989 г. – советник при дирекции этого института. Он организовал и в течение трех лет (1964–1967 гг.) руководил кафедрой медицинской химии Центрального института усовершенствования врачей (ныне Российская медицинская академия последипломного образования). Он изучал биохимию белков и нуклеиновых кислот нормальных и опухолевых клеток и клеточных структур, их состав, обмен и ферментативную активность, а также изоляцию, фракционирование и биохимические характеристики клеточных ядер и ядерных ультраструктур. В 1979 г. И.Б. Збарский и сотр. открыли свойство негистоновых белков клеточного ядра формировать нехроматиновый структурный состав (ядерных матриц). Он занимался исследованием субъядерных структур и изучением высокомолекулярных белков ядерного матрикса, создал научную школу по исследованию биохимии и генетического аппарата клеточного ядра.

Соч. и лит.: БМЭ, 3-е изд.; Организация клеточного ядра. М.: Медицина, 1988, 367 с.; Б.И. Збарский (1885–1954). М., 1990. 174 с. (совместно с П.Ф. Николаевым); Скелетные структуры клеточного ядра, М.: Наука, 1991. 241 с. (совместно с коллегами); К 70-летию со дня рождения проф. И.Б. Збарского // Вопр. мед. химии, 1984, № 1, С. 141–142; И.Б. Збарский (К 85-летию со дня рождения) // Вестн. РАМН. 1998, № 10, С. 60–61; там же, 2003, № 10, С. 58; 60 лет Российской академии медицинских наук, М., 2004, С. 375.

75 лет со дня смерти Густава Эмбдена (G. Embden (1874–1933)), немецкого биохимика. С 1914 г. был профессором и заведующим кафедрой биологической химии Франкфуртского университета, исследовал промежуточный обмен углеводов, жиров и белков, внес вклад в химию мышечного сокращения, определил роль молочной кислоты и фосфора в процессе мышечного сокращения. В 1933 г. он предложил новую схему анаэробного ферментативного расщепления углеводов, согласно которой путь к конечным продуктам лежит не через метилглиоксаль, как считали раньше, а через фосфотриозы, фосфоглицериновую и пировиноградную кислоты. Эта схема имела важное значение в развитии современных представлений о путях распада углеводов при гликолизе и брожении.

Соч. и лит.: БМЭ, 3-е изд.